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今日は門前町商店の女将さん達が 自家製味噌づくりの指南に来てくれました!
なんとご当地ブランド身延曙大豆の自家製味噌ですよ!
完成は11月ごろとのことですが、究極の味噌作りを目指し(期待してください)つつ
今後も地元ブランド食材提供を心がけます。
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