若女将通信
いさごや若女将です😊
嬉しいことに、新潟のお客様から「こごみ第2弾」が届きました🎶
本当にありがとうございます💓
先日頂いた、根っこの付いたこごみもぐんぐん伸びて、倒れそうなくらい元気に成長しています🎵
息子は、「これは、食べないの？」と狙っていますが(笑)
そして、今日は静岡に住む友人からも春の恵みが届きました‼️
静岡の久能地区で、友人夫婦が愛情いっぱい育てている「久能葉しょうが」。
シャキシャキとした食感で、とても柔らかく、しょうが独特の辛味がとても少ないので、高級葉しょうがとしても知られています。
いつもは、味噌マヨネーズをつけたり、酢漬けにしたり。
そして、今回は糠漬けにもしてみました🎶
旬のものをしっかり食べて、免疫力アップで、コロナに負けない身体づくりをしていきたいですね‼️
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